Особливості формування повної собівартості продукції (робіт, послуг) в управлінському обліку для цілей ціноутворення
DOI:
https://doi.org/10.35774/visnyk2018.04.120Ключові слова:
повна собівартість продукції (робіт, послуг), виробнича собівартість, витрати періоду, ціноутворення, управлінський облік, оптимізація витратАнотація
Визначено економічну сутність та структуру технологічної, виробничої таповної собівартості продукції (робіт, послуг). Встановлено, що технологічна собівартість – це прямі витрати підприємства; виробнича собівартість відрізняється від технологічної на суму змінних загальновиробничих витрат та постійних розподілених загальновиробничих витрат. Доведено, що в системі управлінського обліку для цілей ціноутворення до повної собівартості, окрім виробничої собівартості продукції (робіт, послуг), доцільно включати адміністративні витрати, витрати на збут та частину інших витрат операційної діяльності. Зазначено, що до інших витрат операційної діяльності, які необхідно
враховувати при формуванні повної собівартості продукції (робіт, послуг), віднесено: витрати від первісного визнання та від зміни вартості активів, які обліковуються за справедливою вартістю; витрати на дослідження та розробки; витрати на купівлю-продаж іноземної валюти, метою якої є подальше здійснення операцій в межах операційної діяльності; суми безнадійної дебіторської заборгованості та відрахування до резерву сумнівних боргів; втрати від операційної курсової різниці;
втрати від знецінення запасів; нестачі та втрати від псування цінностей в межах норм природнього убутку; визнані штрафи, пені, неустойки.
Встановлено, що недоцільно брати до уваги при формуванні повної собівартості такі види інших операційних витрат, як: собівартість реалізованих виробничих запасів; витрати на дослідження та розробки щодо створення принципово нових видів продукції (робіт, послуг); нестачі та втрати від псування цінностей понад межі норм природнього убутку; витрати на утримання об’єктів соціально-культурного призначення.
Доведено, що витрати періоду займають важливу частку в операційних
витратах вітчизняних підприємств, тому їх оптимізація є ефективним
інструментом в ціноутворенні, а також підвищенні прибутковості господарської діяльності підприємства та управління його розвитком. Визначено, що оптимізації витрат періоду операційної діяльності сприяє: організація деталізованого обліку таких витрат в розрізі їх статей; обґрунтоване групування витрат за місцями виникнення і центрами відповідальності; мотивація персоналу за оптимізацію витрат; обґрунтований розподіл витрат періоду операційної діяльності між видами
продукції (робіт, послуг).
Посилання
Балашова Р. І. Обгрунтування собівартості туристичних послуг за
методом повних витрат / Р. І. Балашова // Вісник ДІТБ, 2009. – № 13. –
С. 145–151. – (Серія: Економіка, організація та управління підприємствами туристичної індустрії та туристичної галузі в цілому).
Горкавий В. К. Формування собівартості продукції та ефективності
витрат в сільськогосподарських підприємствах : моногр. / В. К. Горкавий, Ю. С. Герасименко. – Х., 2015. – 239 с.
Задорожний З. Проблеми законодавчого регулювання бухгалтерського обліку в Україні / З. Задорожний // Економічний аналіз, 2009. – Вип. 4. – С. 350–353.
Задорожний З. Управлінський облік витрат періоду операційної діяльності / З. Задорожний // Вісник Тернопільської академії народного господарства, 2004. – № 3. – С. 185–195.
Косарєва І. П. Основи управління процесом ціноутворення на промислових підприємствах / І. П. Косарєва, Г. О. Сукрушева, О. В. Муравйова // Економіка та управління підприємствами машинобудівної галузі: проблеми теорії та практики, 2013. – № 1 (21). – С. 94–104.
Орлова А. Ю. Необхідність обґрунтованого визначення собівартості продукції машинобудівного підприємства для підвищення її конкурентоспроможності / А. Ю. Орлова // Науковий вісник Мукачівського державного університету, 2015. – Вип. 2 (4). Ч. 1. – С. 119–122. (Сер. «Економіка».).
Плаксієнко В. Я. Вартість і собівартість в ринковій економіці / В. Я. Плаксієнко // Технологический аудит и резервы производства, 2011. – № 1 (1). – С. 43–45.
Ткаченко С. А. Формування і облік повної собівартості продукції (робіт, послуг) / С. А. Ткаченко // Наукові праці Кіровоградського національного технічного університету. Економічні науки: зб. наук. пр. – Кіровоград : КНТУ, 2005. – Вип. 7. Ч. 1. – С. 453–456.
Фаріон В. Собівартість як економічна категорія та особливості її формування на підприємствах спиртової галузі / В. Фаріон // Економічний аналіз, 2010. – Вип. 6. – С. 159–162.
Щербина О. В. Особливості калькулювання собівартості готової продукції на борошномельних підприємствах / О. В. Щербина // Науковий вісник Міжнародного гуманітарного університету, 2015. – Вип. 10. – С. 281–284. (Сер. Економіка і менеджмент).
Омецінська І. Проблемні аспекти ціноутворення у вітчизняних підприємствах / І. Омецінська, Н. Починок // Вісник Тернопільського національного економічного університету, 2017. – Вип. 3 (85). – С. 75–86.
Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 16 «Витрати», затверджене наказом Міністерства фінансів України від 31.12.1999 р. № 318 [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/z0027-00
Попазова О. Собівартість продукції: поняття та класифікація [Електронний ресурс] / О. Попазова, Л. Гогунська. – Режим доступу : http://www.rusnauka.com/5_PNW_2010/Economics/58886.doc.htm.
Косенко Л. В. Використання принципів обліку витрат у процесі управління виробництвом / Л. В. Косенко // Національне господарство України: теорія та практика управління, 2008. – С. 188–194.
Інструкція про застосування Плану рахунків бухгалтерського обліку активів, капіталу, зобов’язань і господарських операцій підприємств і організацій, затверджена наказом Міністерства фінансів України від 30.11.1999 р. № 291 [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0893-99.
Формування чистого прибутку (збитку) підприємств за видами економічної діяльності [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www.ukrstat.gov.ua/.
Омельниченко О. С. Напрями оптимізації витрат в системі управління [Електронний ресурс] / О. С. Омельниченко // Ефективна економіка: електронне наукове фахове видання, 2016. – № 4. – Режим доступу : http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=4901.
References
Balashova R. I. Obhruntuvannia sobivartosti turystychnykh posluh za metodom povnykh vytrat [Cost justification of tourist services based on full-costing method]. Visnyk DITB – Herald of Donetsk Institute of Torist Business, 2009, No. 13, p. 145-151 [in Ukrainian].
Horkavyi V. K., Herasymenko Yu. S. Formuvannia sobivartosti produktsii ta efektyvnosti vytrat v silskohospodarskykh pidpryiemstvakh: monohr. [Formation of costs for goods and cost efficiency in agricultural enterprises]. Kharkiv, 2015, 239 p. [in Ukrainian].
Zadorozhnyi Z. Problemy zakonodavchoho rehuliuvannia bukhhalterskoho obliku v Ukraini [Challenges of legal regulation of accounting in Ukraine]. Ekonomichnyi analiz – Economic analysis, 2009, Issue 4, p. 350-353 [in Ukrainian].
Zadorozhnyi Z. Upravlinskyi oblik vytrat periodu operatsiinoi diialnosti [Managerial accounting of expenses over a period of operational activities]. Visnyk Ternopilskoi akademii narodnoho hospodarstva – Herald of Ternopil Academy of National Economy, 2004, No. 3, p. 185-195 [in Ukrainian].
Kosarieva I. P., Sukrusheva H. O., Muraviova O. V. Osnovy upravlinnia protsesom tsinoutvorennia na promyslovykh pidpryiemstvakh [Basics of pricing management in industrial enterprises]. Ekonomika ta upravlinnia pidpryiemstvamy mashynobudivnoi haluzi: problemy teorii ta praktyky – Economics and Management of MachineBuilding Enterprises: problems of pheory and practice, 2013, No. 1 (21), p. 94-104 [in Ukrainian].
Orlova A. Yu. Neobkhidnist obgruntovanoho vyznachennia sobivartosti produktsii mashynobudivnoho pidpryiemstva dlia pidvyshchennia yii konkurentospromozhnosti [The necessity of justified product costing in machine-building enterprises for increasing their competitiveness]. Naukovyi visnyk Mukachivskoho derzhavnoho universytetu – Scientific Bulletin of Mukachevo State University, 2015, Issue 2 (4), Chapter 1, p. 119-122 [in Ukrainian].
Plaksiienko V. Ya. Vartist i sobivartist v rynkovii ekonomitsi [Cost and value in the market economy]. Tekhnologicheskii audit y rezervy proizvodstva – Technological Audit and Production Reserves, 2011, No. 1(1), p. 43-45 [in Ukrainian].
Tkachenko S. A. Formuvannia i oblik povnoi sobivartosti produktsii (robit, posluh) [The formation and accounting of overall costs for goods (works and services)]. Naukovi pratsi Kirovohradskoho natsionalnoho tekhnichnoho universytetu. Ekonomichni nauky – The Collection of Scientific Works of Kirovohrad National Technical University. Economic Sciences, 2005, Issue 7, Chapter 1, p. 453-456 [in Ukrainian].
Farion V. Sobivartist yak ekonomichna katehoriia ta osoblyvosti yii formuvannia na pidpryiemstvakh spyrtovoi haluzi [Cost as an economic concept and features of its formation in enterprises of distillery industry]. Ekonomichnyi analiz – Economic Analysis, 2010, Issue 6, p. 159-162 [in Ukrainian].
Shcherbyna O. V. Osoblyvosti kalkuliuvannia sobivartosti hotovoi produktsii na boroshnomelnykh pidpryiemstvakh [Features of product costing in milling enterprises]. Naukovyi visnyk Mizhnarodnoho humanitarnoho universytetu (Ekonomika i menedzhment) – International Humanitarian University herald (Economics and Management), 2015, Issue 10, p. 281-284 [in Ukrainian].
Ometsinska I., Pochynok N. Problemni aspekty tsinoutvorennia u vitchyznianykh pidpryiemstvakh [Challenges of pricing in domestic enterprises]. Visnyk Ternopilskoho natsionalnoho ekonomichnoho universytetu – Heral of Ternopil National Economic University, 2017, Issue 3 (85), p. 75-86 [in Ukrainian].
Polozhennia (standart) bukhhalterskoho obliku 16 «Vytraty», zatverdzhene nakazom Ministerstva finansiv Ukrainy vid 31.12.1999 r. № 318 [Regulation (Standard) 16 «Costs» approved by the Ministry of Finance of Ukraine dated 31 December 1999 No. 318], from http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/z0027-00 [in Ukrainian].
Popazova O., Hohunska L. Sobivartist produktsii: poniattia ta klasyfikatsiia [Product cost: the concept and classification], from http://www.rusnauka.com/5_PNW_2010/Economics/58886.doc.htm [in Ukrainian].
Kosenko L. V. Vykorystannia pryntsypiv obliku vytrat u protsesi upravlinnia vyrobnytstvom [Applying cost accounting principles in production management]. Natsionalne hospodarstvo Ukrainy: teoriia ta praktyka upravlinnia – National Economy of Ukraine: theory and practice of management, 2008, p. 188-194 [in Ukrainian].
Instruktsiia pro zastosuvannia Planu rakhunkiv bukhhalterskoho obliku aktyviv, kapitalu, zoboviazan i hospodarskykh operatsii pidpryiemstv i orhanizatsii, zatverdzhena nakazom Ministerstva finansiv Ukrainy vid 30.11.1999 r. № 291 [The Instruction on the application of the Plan of Accounts of Assets, Capital, Commitments and Business Operations of Enterprises and Organizations (Order of the Ministry of Finance of November 30, 1999 No. 291)], from http://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0893-99 [in Ukrainian].
Formuvannia chystoho prybutku (zbytku) pidpryiemstv za vydamy ekonomichnoi diialnosti [The formation of net profit (loss) of enterprises by types of economic activity], from http://www.ukrstat.gov.ua/ [in Ukrainian].
Omelnychenko O. S. Napriamy optymizatsii vytrat v systemi upravlinnia [Ways of cost optimization in management]. Efektyvna ekonomika (elektronne naukove fakhove vydannia) – Effective economy (electronic journal), 2016, No. 4, from http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=4901 [in Ukrainian].