ПРОБЛЕМИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЯКОСТІ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА У СИСТЕМІ АГРОБІЗНЕСУ
Ключові слова:
якість продукції, агропродовольча продукція, агро бізнес, стандарти, управління якістю продукції, сертифікація, конкурентоспроможність продукції, інтеграційні процесиАнотація
Розглянуто основні аспекти сприйняття якості продукції в теорії і практиці агробізнесу, здійснено системний аналіз тенденцій динаміки розробки і гармонізації національних стандартів на окремі групи агропродовольної продукції до міжнародних та європейських вимог. Встановлено, що основою технічного регулювання якості продукції, потужним інструментом для отримання доступу на міжнародні агропродовольні ринки є стандартизація, заснована на задоволенні потреб споживана та мотивації працівників агропромислових підприємств до якісно і ефективно виконаної роботи. Обґрунтовано шляхи побудови системи управління якістю, спрямованої на створення необхідних правових, економічних та організаційних умов для забезпечення виробництва високоякісної агропродовольної продукції, конкурентоспроможної на внутрішньому і зовнішньому ринках.
Посилання
Вікіпедія. Вільна енциклопедія [Електронний ресурс]. - Режим доступу : http:/ /uk. wikipedia. org/w/index.php?title
Економічна енциклопедія : у 3 т. Т 3 / [Редкол. : С. В. Мочерний (відп. ред.) та ін.] - К. : Видав. центр “Академія", 2002. - 954 с.
Фейгенбаум А. Контроль качества продукции /А. П. Фейгенбаум : скор. пер. с англ. ; авт. предисл. и науч. ред. А. В. Гличев. - М. : Экономика, 1986. - 471 с.
Quality management and quality assurance - Vocabulary : ISO 8402:1994. ISO, 1994. - 53 p.
Системи управління якістю. Основні положення та словник термінів: ДСТУ ISO 9000-2007- [Чинний від 2008-01-01]. - К. : Держспоживстандарт України,
- 29 с. - (Національний стандарт України).
Шпичак О. М. Економіко-організаційні проблеми якості сільськогосподарської продукції та продовольства / О. М. Шпичак // Економіка АПК. - 2010. - № 11. - С. 61-59.
Концепція державної політики у сфері управління якістю продукції (товарів, робіт, послуг) / Розпорядження КМУ від 17 серпня 2002 р. № 447 р. [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://zakon2.rada.gov.ua/iaws/show/ 447-2002-%D1%80
Зінчук Т О. Європейська інтеграція: проблеми адаптації аграрного сектора економіки : моногр. / Т. О. Зінчук. - Житомир : ДВНЗ “Державний агроекологічний університет”, 2008. - 384 с.
Бредіхін Л. Чому українську продукцію в ЄС не вважають безпечною / Л. Бредіхін, М. Самаріна//Пропозиція. - 2011. - № 7. - С. 126-127.
Аграрний вектор України на шляху до євроінтеграції: моногр. /Авт. кол.: Бетлій М. та ін.; за ред. О. М. Бородіної. - Ужгород: ІВА, 2006. - 496 с.
ІНФО // Пропозиція. - 2004. - № 12. - С. 43.
Жарков Ю. Реалізація державної політики у сфері управління якістю та еко¬логічного управління /Ю. Жарков // Стандартизація. Сертифікація. Якість. - 2007. - № 1. - С. 51-53.
Голомша Н. Є. Економічна ефективність запровадження системи управління якістю в підприємстві / Н. Є Голомша, Н. А. Шелест // Економіка АПК. - 2013. - № 2. - С. 71-76.
Тринько Р І. Проблемні вектори соціально-економічного розвитку України: моногр. / Р І. Тринько. - Львів, 2014. - 411 с.
Житеров М. И. Экономические проблемы качества сельскохозяйственной продукции/М. И. Житеров. - М.: Экономика, 1978. - 168 с.
Кулик А. А. Якість, як передумова конкурентоспроможності виробництва готової продукції/ А. А. Кулик // Економіка АПК. - 2006. - № 8. - С. 114-122.
Перекалина Н. Качество труда и продукта в системе отношений АПК / Н. Перекалина //Экономика сельского хозяйства. - 1987. - № 1. - С. 37-44.
Семенов А. А. Управление качеством продукции АПК / А. А. Семенов // Экономика сельского хозяйства. - 1987. - № 1. - С. 58-73.
Сиськов В. И. Экономико-статистические исследования качества продукции /В. И. Сиськов. - М.: Экономика. 1971. - 143 с.
Чмирь С. М. Ефективність ринку зерна / С. М. Чмирь // Економіка АПК. - 2009. - № 4. - С. 117-120.
Чопенко В. Стандартний хаос / В. Чопенко //Дзеркало тижня. - 2006. - № 7 (586). м
Karaszewski R. Nowoczesne koncepcje zarzqdzania jakosciq /R. Karaszewski. - Torun: Dom Organizatora, 2006. - 224 s.
Myszewski. Po prostu jakosq. Podrqcznik zarzqdzaniajakoscia / Myszewski. - Warzawa: Wydawnictwo Wyzszej Skoiy Przedsiqbiorczosci i Zarzqdzania im. Leona Kozminskego, 2005. - 380 s.
Strychaiska, A. Rudzewicz, D. Andrzejewski 2013. Postrzeganie jakosci w teorii i praktyce biznesowej. Ekonomika i Organizacja przedsiqbiorstwa. 1/2013, Warszawa. S. 11-20.
References
Wikipedia. Free Encyclopedia [Electronic resource]. - Access mode : http:// uk. wikipedia. org/w/mdex. php ?title
Economic Encyclopedia: In three volumes. T 3/[Editorial Board.: S.V Mocherny (resp. Eds.), And others.] - K.: Publishing House “Academy”, 2002 - 954 p.
Feigenbaum A. Quality control / AP. Feigenbaum: Sprint. lane. Translated from English. / Auth. foreword. and scientific. Ed. A. V. Glitsch - M.: Economics, 1986 - 471 p.
Quality management and quality assurance - Vocabulary: ISO 8402:1994. ISO, 1994. - 53 p.
Quality Management System. Key terms and glossary: DSTU ISO 9000-2007 - [Effective as of 2008-01-01]. - K.: State Committee of Ukraine, 2008 - 29 p. - (National Standard of Ukraine).
Shpychak O. M. Economic and organizational problems of quality of agricultural products and food / O. M. Shpychak // Economy AIC. 2010. - № 11. - S. 61-59.
The concept of public policy in the area of quality of products (goods and services) / CMU on August 17, 2002 p. № 447. [Electronic resource]. - Access mode: http:/ /zakon2.rada.gov.ua/laws/show/447-2002-%D1%80
Zintchouk T. O. European Integration: the problem of adaptation in the agricultural sector: monograph / T. O. Zintchouk. - Exactly: State University of Agriculture and Ecology, 2008 - 384 p.
Bredikhin L. Why Ukrainian products to the EU does not consider safe /L. Bredikhin, M. Samarin // Offer. - 2011. - № 7. - S. 126-127.
Agrarian vector Ukraine towards European integration: Monograph /Ed. count.: Betliy M. et al.; Ed. A. Borodin. - Uzhgorod: IBA, 2006 - 496 p.
INFO // Propozycja. - 2004. - № 12. - P. 43.
Zharkov Y. South of state policy in the field of quality management and environ¬mental management // Standardization. Certification. Quality - 2007. - № 1. - S. 51-53.
Golomsha N. E. Cost-effectiveness of implementing a system of quality manage¬ment in the enterprise / N. E. Golomsha, N. A. Shelest // Economy AIC. - 2013. - № 2. - S. 71-76.
Trynko R. I. Problem vectors socio-economic development of Ukraine: Monograph / R. I. Trynko. - Lviv, 2014. - 411 p.
Zhiterov M. I. Economic problems of the quality of agricultural products / M. I. Zhiterov - M.:, Economics. 1978 - 168 p.
Kulik A. Quality as a precondition for the competitiveness of manufacturing fin¬ished products/A. Kulik // Economy AIC. - 2006. - № 8. - S. 114-122.
Perekalina N. Quality of work and the product in the system of relations Agribusiness /N. Perekalina //Agricultural Economics. - 1987. - № 1. - S. 37-44.
Semenov A. A. Quality Control of Agricultural Products / A. A. Semenov // Agri¬cultural Economics. - 1987. - № 1. - S. 58-73.
Syskov V. I. Economic and statistical studies of the quality of products / V. I. Syskov - M. : Economics, 1971. - 143 p.
Chmyr S. M. The efficiency of the grain market / S. M. Chmyr // Economics AIC. - 2009. - № 4. - S. 117-120.
Chopenko V. Standard chaos / V. Chopenko // Weekly Mirror. - 2006. - № 7 (586).
Karaszewski R. Nowoczesne koncepcje zarzqdzania jakosciq /R. Karaszewski. - Torun : Dom Organizatora, 2006. - 224 s.
Myszewski. Po prostu jakosc. Podrqcznik zarzqdzaniajakoscia / Myszewski. - Warzawa : Wydawnictwo Wyzszej Skofy Przedsiqbiorczosci i Zarzqdzania im. Leona Kozminskego, 2005. - 380 s.
Strychaiska, A. Rudzewicz, D. Andrzejewski 2013. Postrzeganie jakosci w teorii i praktyce biznesowej. Ekonomika i Organizacja przedsiqbiorstwa. 1/2013, Warszawa. S. 11-20.
